Uncategorized

Svako ima svoju omiljenu picu, za mene su sve pice omiljene. Uvek za picu imam vremena i sastojaka. Mljac.

Reč je o tipično napuljskoj pici koja je napravljena od posebne vrste paradajza “san marcano”, mocarele, svežega bosiljka, soli i ekstra devičanskoga…

Tradicionalno napravljeni feferoni se uvijaju u „šolje“ na jakoj vrućini pećnice za picu; komercijalizacija proizvodnje feferona stvorila je kriške koje…

Glavna karakteristika pice pripremljene na “alla Romana” način je vazdušasto i rupičasto testo izuzetne hrskavosti zahvaljući kompleksnoj proceduri pripreme.

Ljubiteljima autentičnih simfonija ukusa predlažemo Vegeteriana pizzu. Da bi pizza bila ukusna nije uvek potrebno da u njoj ima mesa….